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    3. 杭州綠盛集團(tuán)有限公司

      杭州綠盛集團(tuán)有限公司組建于2004年,集團(tuán)公司前身是杭州綠盛食品有限公司,成立于1993年。綠盛是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售于一體的海歸企業(yè),公司坐落于美麗的西子湖畔,北接錢塘江,東鄰蕭山機(jī)場。 


      集團(tuán)本著“吸引一流人才、創(chuàng)造一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)”的宗旨,十多年來,秉承中華傳統(tǒng)工藝,融合當(dāng)代卓越科技成果,形成了一套獨(dú)特的制作工藝,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、藝術(shù)與科技的完美結(jié)合,現(xiàn)已發(fā)展成為全國最大的牛肉干生產(chǎn)商之一。 


      集團(tuán)現(xiàn)有“綠盛”“農(nóng)夫與?!薄鞍冫u坊”  三大品牌,涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛醬鴨舌、綠盛鴨肫、綠盛牛肉腸、綠盛低脂雞胸肉、綠盛鹵牛肉等上百種規(guī)格的產(chǎn)品,滿足了不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。 


      集團(tuán)憑借深厚的歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味和優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)先后榮獲杭州市著名商標(biāo)、杭州名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù)。2023年,旗下品牌“綠盛”被浙江省商務(wù)廳、浙江省文化廣電和旅游廳、浙江省市場監(jiān)管局(浙江省知識產(chǎn)權(quán)局)和浙江省文物局等部門確定為第七批“浙江老字號”,為品牌發(fā)展又增添濃墨重彩的一筆。


      【品牌介紹】

      綠盛是杭州綠盛集團(tuán)有限公司(前身為杭州綠盛食品有限公司)旗下品牌,成立于1993年,總部位于杭州,是一個集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售于一體的公司。綠盛集團(tuán)秉承中華傳統(tǒng)工藝,融合當(dāng)代卓越科技成果。

      目前集團(tuán)已經(jīng)推出了“綠盛牛肉干”系列、“農(nóng)夫與海”系列、“百鹵坊鹵味”系列、“綠盛婚慶”系列等近百種規(guī)格的產(chǎn)品,同時,最新研發(fā)的“綠盛低脂雞胸肉”、“綠盛大塊牛肉”等散稱系列產(chǎn)品也為綠盛食品庫注入了新的活力,以滿足不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。

      綠盛始終視消費(fèi)者食品安全為己任,投入巨資建設(shè)“10萬級潔凈車間”,把食品安全作為重中之重貫穿到各項(xiàng)工作環(huán)節(jié),制定了自上而下層層監(jiān)管、自下而上逐級負(fù)責(zé)的監(jiān)控程序,形成科學(xué)的可追溯品控體系。

      綠盛擁有員工1000余人,廠房占地逾百畝,銷售覆蓋全國多個省份。已合作品牌(主要是商超以及區(qū)域性零食集合店)包括沃爾瑪,物美,永輝,大潤發(fā),世紀(jì)聯(lián)華,中糧,OLE,老婆大人,青島福興祥,山東家家悅,fudi,消閑果兒,好想來,吖嘀吖嘀等。銷售額從2001年起保持持續(xù)增長。


      【品牌初創(chuàng)】

      1993年,滿懷創(chuàng)業(yè)夢想的19歲溫州青年林東來到了杭州,在一次次的失敗與抉擇后,偶然的一次機(jī)會,他從杭州肉聯(lián)廠扛回75公斤牛肉,一番精心的“林氏”燒制后,鮮鮮地送到商家的柜臺上,火火的賣掉。但那時,現(xiàn)有市場已有內(nèi)蒙式、四川式牛肉干充斥市場的局面,品牌牛肉干更可謂是“亂花漸欲迷人眼。而林東自始以“巧詐不如拙誠”為終身為商之本,立志將綠盛做成至情至性的品牌,此后,林東用誠信打響了在全國市場的品牌知名度,并率先對內(nèi)制定3R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 


      針對現(xiàn)有局面,綠盛研發(fā)中心積極尋找適合江浙地帶口味的牛肉干配方,并進(jìn)行不斷試驗(yàn)、優(yōu)化,通過三年苦心求索,終尋得秘制獨(dú)家配方,自始創(chuàng)起堅(jiān)持手工翻炒,成就獨(dú)具潤、軟、細(xì)、香的牛肉干。


      【品牌故事】

      綠盛,一家具有深厚歷史底蘊(yùn)的百年老字號品牌,最早可追溯至民國年間。清光緒十一年(1885年),項(xiàng)云成創(chuàng)立“盛記牛肉鋪”,精選湖嶺山區(qū)黃牛后腿腱子肉和上等名貴香料結(jié)合獨(dú)特十二道工藝精心烹制而成的“盛記牛肉片”遠(yuǎn)近聞名。

      后幾經(jīng)戰(zhàn)亂,傳承至第三代孫項(xiàng)一善(林東的嫡親外祖父),并將店鋪改名為“綠盛牛肉鋪”(1923年)。綠盛的“綠”字取自項(xiàng)一善父親“項(xiàng)裕福”中裕之同音詞,“盛”字則有生意興隆之意。1953年,鄰居林廣義(1938-2015)拜項(xiàng)一善為師,后以項(xiàng)一善女婿及徒弟的身份成為了項(xiàng)家祖?zhèn)鼷u牛肉手藝及“綠盛”這一字號的傳承人。

       

      隨著家族的不斷傳承,1993年,綠盛牛肉傳人林東以“綠盛”的名義在杭州注冊成立公司,勵精圖治、積極創(chuàng)新,將傳統(tǒng)工藝融入現(xiàn)代化量產(chǎn),打造“10萬級潔凈車間”,引入先進(jìn)的生產(chǎn)線及專業(yè)質(zhì)檢設(shè)備,并率先在行業(yè)內(nèi)制定了三R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),將綠盛牛肉發(fā)展成全國最大的牛肉干生產(chǎn)商之一。


      【企業(yè)文化】

      使命:

      研發(fā)、生產(chǎn)出健康、好吃、高性價比的產(chǎn)品。


      核心價值觀:

      A.產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn),銷售,對外合作要以“誠實(shí)守信”為準(zhǔn)則;

      B.感恩社會,弘揚(yáng)正能量。


      愿景:

      使綠盛品牌成為社會文化的一部分,做可持續(xù)發(fā)展的、有價值的事情。


      【生產(chǎn)研發(fā)】

      專業(yè)化生產(chǎn)

      綠盛集團(tuán)不斷引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),擁有科學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)體系、先進(jìn)的生產(chǎn)線及專業(yè)質(zhì)檢設(shè)備,始終采用5S標(biāo)準(zhǔn)化管理、專業(yè)質(zhì)量檢測,生產(chǎn)工藝技術(shù)水平處于行業(yè)領(lǐng)先水平。


      2002年4月在杭州市上城工業(yè)園區(qū)建成第一個生產(chǎn)基地。


      2010年3月建成第二個生產(chǎn)基地,廠區(qū)位于蕭山開發(fā)區(qū)紅墾農(nóng)場,占地70畝。


      10萬級潔凈車間

      綠盛集團(tuán)嚴(yán)守食品安全底線,按照國家現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)斥資建設(shè)10萬級潔凈車間,生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的健康食品。


      銷售網(wǎng)絡(luò)

      綠盛集團(tuán)自2001年以來不斷加大技術(shù)研發(fā)的投入,培育了綠盛、農(nóng)夫與海、百鹵坊等三大系列品牌,截至目前,綠盛集團(tuán)的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國多個省份。


      產(chǎn)品理念

      貫徹食品健康安全

      綠盛始終視消費(fèi)者食品安全為己任,斥資建設(shè)“10萬級潔凈車間”,產(chǎn)品需經(jīng)過嚴(yán)格生產(chǎn)商甄選、原料精選、口味定制、生產(chǎn)過程監(jiān)控以及出廠前專業(yè)質(zhì)檢等層層把關(guān),把食品安全作為重中之重貫穿到各項(xiàng)工作環(huán)節(jié),已形成自上而下層層監(jiān)管、自下而上逐級負(fù)責(zé)的監(jiān)控程序、科學(xué)的可追溯品控體系。 


      研發(fā)運(yùn)動休閑零食

      綠盛集團(tuán)以3R優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求自身,緊跟健康食品行業(yè)發(fā)展步伐。立足于運(yùn)動休閑零食品類,綠盛研發(fā)中心甄選優(yōu)質(zhì)牛肉,并且自主創(chuàng)新研發(fā)雞胸肉等產(chǎn)品。


      豐富營養(yǎng)健康零食

      綠盛集團(tuán)自創(chuàng)立以來,秉承安全、健康、美味的初心,確定了營養(yǎng)、健康、美味三者并存的零食研發(fā)方向,持續(xù)展開產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)。集團(tuán)現(xiàn)有“綠盛”、“農(nóng)夫與?!薄ⅰ鞍冫u坊” 三大品牌,涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛鹵味、醬鴨舌、牛筋、鹵牛肉、鴨肫等上百種規(guī)格的健康零食產(chǎn)品,滿足了不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。


      【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)】

      3R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

      Raw material - 原料

      層層臻選,嚴(yán)格把控

      綠盛對產(chǎn)品肉源有著極高的標(biāo)準(zhǔn),我們會肉源所在地的自然條件,生長環(huán)境,以及最終的營養(yǎng)成分,綜合考慮,選擇最優(yōu)質(zhì)的肉源作為原料。


      Recipe - 配方

      一品一配方,一品一風(fēng)味

      綠盛堅(jiān)持一款產(chǎn)品對應(yīng)一個配方,只有獨(dú)家的產(chǎn)品配方,加上獨(dú)到的產(chǎn)品工藝,創(chuàng)造出獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味。


      Refinemnet - 匠藝

      高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),高標(biāo)準(zhǔn)研發(fā),高標(biāo)準(zhǔn)品控

      綠盛的產(chǎn)品研發(fā)水平居于行業(yè)前沿,始終堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品生產(chǎn),研發(fā)理念,每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝都凝聚了綠盛產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)十足的匠心。


      【品牌榮譽(yù)】

      2002年、2003年連續(xù)兩年被浙江省工商局評為省百家“誠信企業(yè)”。

      2003年被省工商局評為“AAA級守合同重信用企業(yè)”。

      2003年“綠之盛”牌綠盛牛肉干被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色食品”。

      2003年被評為浙江農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銀獎。

      2003年杭州市百家優(yōu)強(qiáng)增長型企業(yè)。

      2004年上城區(qū)重點(diǎn)骨干企業(yè)。

      2005年被評為“杭州市著名商標(biāo)”、“杭州名牌產(chǎn)品”。

      2007年被評為“2006-2007年度浙江省優(yōu)秀僑資企業(yè)”。

      2008年被評為“浙江省工商企業(yè)AAA級‘守合同重信用’單位”。 

      2009年被評為“浙江省著名商標(biāo)”。 

      2009年被評為“我心目中的杭州品牌”。

      2010年被評為“杭州市大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)單位”。

      2012年已連續(xù)四年被市政府授予“納稅大戶”稱號。 

      2012年被評為“AAA級信用企業(yè)”。

      2013年被評為“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、都市型工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”。

      2013年被評為“2012-2013年度全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”。

      2014年被評為“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、都市型工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”。 

      2017年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。

      2019年被評為“浙江省食品工業(yè)協(xié)會理事單位”。

      2020年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。

      2022年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。

      2023年被授予“崇軍先鋒”稱號。

      2023年榮獲國家“高新技術(shù)企業(yè)”稱號

      2024年旗下品牌“綠盛”被評為“浙江老字號”。


      【社會責(zé)任】

      在“5.12”汶川大地震抗震救災(zāi)中,捐贈兩噸價值27.6萬元的牛肉干,是浙江省最早捐款捐物的企業(yè)之一。


      2008年至2012年期間,綠盛集團(tuán)先后為汶川地震、光彩事業(yè)、杭州春風(fēng)行動、衢州、貴州畢節(jié)等地區(qū)的希望工程、愛心助學(xué)、扶貧幫困、新農(nóng)村建設(shè)等社會公益慈善事業(yè)捐款捐物640萬元。


      在2013年余姚水災(zāi)中,杭州綠盛集團(tuán)在浙江省僑聯(lián)的聯(lián)合組織下,向余姚捐贈了36萬元賑災(zāi)物資。 


      2020年新型肺炎疫情爆發(fā)之際,綠盛集團(tuán)捐贈50萬元物資,派專車運(yùn)往武漢。


      2023年綠盛受邀參加杭州市退役軍人事務(wù)局、杭州市關(guān)愛退役軍人協(xié)會、杭州軍供站、拱墅區(qū)退役軍人事務(wù)局聯(lián)合舉辦的春節(jié)慰問退役軍人活動,為退役軍人送去慰問品。


      公司地址:

      杭州綠盛集團(tuán)有限公司

      地址:浙江省杭州市莫干山路1418號(上城科技經(jīng)濟(jì)園)


      綠盛集團(tuán)總部&營銷中心

      地址:浙江省杭州市上城區(qū)清泰街571號金泰商務(wù)大廈17樓 


      綠盛集團(tuán)生產(chǎn)中心

      地址:蕭山區(qū)蕭山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)紅墾農(nóng)場墾輝九路9號



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