杭州綠盛集團(tuán)有限公司組建于2004年，集團(tuán)公司前身是杭州綠盛食品有限公司，成立于1993年。綠盛是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售于一體的海歸企業(yè)，公司坐落于美麗的西子湖畔，北接錢塘江，東鄰蕭山機(jī)場。
集團(tuán)本著“吸引一流人才、創(chuàng)造一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)”的宗旨，十多年來，秉承中華傳統(tǒng)工藝，融合當(dāng)代卓越科技成果，形成了一套獨(dú)特的制作工藝，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、藝術(shù)與科技的完美結(jié)合，現(xiàn)已發(fā)展成為全國最大的牛肉干生產(chǎn)商之一。
集團(tuán)現(xiàn)有“綠盛”“農(nóng)夫與海”“百鹵坊” 三大品牌，涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛醬鴨舌、綠盛鴨肫、綠盛牛肉腸、綠盛低脂雞胸肉、綠盛鹵牛肉等上百種規(guī)格的產(chǎn)品，滿足了不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。
集團(tuán)憑借深厚的歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味和優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)先后榮獲杭州市著名商標(biāo)、杭州名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù)。2023年，旗下品牌“綠盛”被浙江省商務(wù)廳、浙江省文化廣電和旅游廳、浙江省市場監(jiān)管局（浙江省知識產(chǎn)權(quán)局）和浙江省文物局等部門確定為第七批“浙江老字號”，為品牌發(fā)展又增添濃墨重彩的一筆。
【品牌介紹】
綠盛是杭州綠盛集團(tuán)有限公司（前身為杭州綠盛食品有限公司）旗下品牌，成立于1993年，總部位于杭州，是一個(gè)集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售于一體的公司。綠盛集團(tuán)秉承中華傳統(tǒng)工藝，融合當(dāng)代卓越科技成果。
目前集團(tuán)已經(jīng)推出了“綠盛牛肉干”系列、“農(nóng)夫與?！毕盗?、“百鹵坊鹵味”系列、“綠盛婚慶”系列等近百種規(guī)格的產(chǎn)品，同時(shí)，最新研發(fā)的“綠盛低脂雞胸肉”、“綠盛大塊牛肉”等散稱系列產(chǎn)品也為綠盛食品庫注入了新的活力，以滿足不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。
綠盛始終視消費(fèi)者食品安全為己任，投入巨資建設(shè)“10萬級潔凈車間”，把食品安全作為重中之重貫穿到各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)，制定了自上而下層層監(jiān)管、自下而上逐級負(fù)責(zé)的監(jiān)控程序，形成科學(xué)的可追溯品控體系。
綠盛擁有員工1000余人，廠房占地逾百畝，銷售覆蓋全國多個(gè)省份。已合作品牌（主要是商超以及區(qū)域性零食集合店）包括沃爾瑪，物美，永輝，大潤發(fā)，世紀(jì)聯(lián)華，中糧，OLE，老婆大人，青島福興祥，山東家家悅，fudi，消閑果兒，好想來，吖嘀吖嘀等。銷售額從2001年起保持持續(xù)增長。
【品牌初創(chuàng)】
1993年，滿懷創(chuàng)業(yè)夢想的19歲溫州青年林東來到了杭州，在一次次的失敗與抉擇后，偶然的一次機(jī)會，他從杭州肉聯(lián)廠扛回75公斤牛肉，一番精心的“林氏”燒制后，鮮鮮地送到商家的柜臺上，火火的賣掉。但那時(shí)，現(xiàn)有市場已有內(nèi)蒙式、四川式牛肉干充斥市場的局面，品牌牛肉干更可謂是“亂花漸欲迷人眼。而林東自始以“巧詐不如拙誠”為終身為商之本，立志將綠盛做成至情至性的品牌，此后，林東用誠信打響了在全國市場的品牌知名度，并率先對內(nèi)制定3R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
針對現(xiàn)有局面，綠盛研發(fā)中心積極尋找適合江浙地帶口味的牛肉干配方，并進(jìn)行不斷試驗(yàn)、優(yōu)化，通過三年苦心求索，終尋得秘制獨(dú)家配方，自始創(chuàng)起堅(jiān)持手工翻炒，成就獨(dú)具潤、軟、細(xì)、香的牛肉干。
【品牌故事】
綠盛，一家具有深厚歷史底蘊(yùn)的百年老字號品牌，最早可追溯至民國年間。清光緒十一年（1885年），項(xiàng)云成創(chuàng)立“盛記牛肉鋪”，精選湖嶺山區(qū)黃牛后腿腱子肉和上等名貴香料結(jié)合獨(dú)特十二道工藝精心烹制而成的“盛記牛肉片”遠(yuǎn)近聞名。
后幾經(jīng)戰(zhàn)亂，傳承至第三代孫項(xiàng)一善（林東的嫡親外祖父），并將店鋪改名為“綠盛牛肉鋪”（1923年）。綠盛的“綠”字取自項(xiàng)一善父親“項(xiàng)裕?！敝性Ｖ粼~，“盛”字則有生意興隆之意。1953年，鄰居林廣義（1938-2015）拜項(xiàng)一善為師，后以項(xiàng)一善女婿及徒弟的身份成為了項(xiàng)家祖?zhèn)鼷u牛肉手藝及“綠盛”這一字號的傳承人。
隨著家族的不斷傳承，1993年，綠盛牛肉傳人林東以“綠盛”的名義在杭州注冊成立公司，勵精圖治、積極創(chuàng)新，將傳統(tǒng)工藝融入現(xiàn)代化量產(chǎn)，打造“10萬級潔凈車間”，引入先進(jìn)的生產(chǎn)線及專業(yè)質(zhì)檢設(shè)備，并率先在行業(yè)內(nèi)制定了三R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，將綠盛牛肉發(fā)展成全國最大的牛肉干生產(chǎn)商之一。
【企業(yè)文化】
使命：
研發(fā)、生產(chǎn)出健康、好吃、高性價(jià)比的產(chǎn)品。
核心價(jià)值觀：
A.產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)，銷售，對外合作要以“誠實(shí)守信”為準(zhǔn)則；
B.感恩社會，弘揚(yáng)正能量。
愿景：
使綠盛品牌成為社會文化的一部分，做可持續(xù)發(fā)展的、有價(jià)值的事情。
【生產(chǎn)研發(fā)】
專業(yè)化生產(chǎn)
綠盛集團(tuán)不斷引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，擁有科學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)體系、先進(jìn)的生產(chǎn)線及專業(yè)質(zhì)檢設(shè)備，始終采用5S標(biāo)準(zhǔn)化管理、專業(yè)質(zhì)量檢測，生產(chǎn)工藝技術(shù)水平處于行業(yè)領(lǐng)先水平。
2002年4月在杭州市上城工業(yè)園區(qū)建成第一個(gè)生產(chǎn)基地。
2010年3月建成第二個(gè)生產(chǎn)基地，廠區(qū)位于蕭山開發(fā)區(qū)紅墾農(nóng)場，占地70畝。
10萬級潔凈車間
綠盛集團(tuán)嚴(yán)守食品安全底線，按照國家現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)斥資建設(shè)10萬級潔凈車間，生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的健康食品。
銷售網(wǎng)絡(luò)
綠盛集團(tuán)自2001年以來不斷加大技術(shù)研發(fā)的投入，培育了綠盛、農(nóng)夫與海、百鹵坊等三大系列品牌，截至目前，綠盛集團(tuán)的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國多個(gè)省份。
產(chǎn)品理念
貫徹食品健康安全
綠盛始終視消費(fèi)者食品安全為己任，斥資建設(shè)“10萬級潔凈車間”，產(chǎn)品需經(jīng)過嚴(yán)格生產(chǎn)商甄選、原料精選、口味定制、生產(chǎn)過程監(jiān)控以及出廠前專業(yè)質(zhì)檢等層層把關(guān)，把食品安全作為重中之重貫穿到各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)，已形成自上而下層層監(jiān)管、自下而上逐級負(fù)責(zé)的監(jiān)控程序、科學(xué)的可追溯品控體系。
研發(fā)運(yùn)動休閑零食
綠盛集團(tuán)以3R優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求自身，緊跟健康食品行業(yè)發(fā)展步伐。立足于運(yùn)動休閑零食品類，綠盛研發(fā)中心甄選優(yōu)質(zhì)牛肉，并且自主創(chuàng)新研發(fā)雞胸肉等產(chǎn)品。
豐富營養(yǎng)健康零食
綠盛集團(tuán)自創(chuàng)立以來，秉承安全、健康、美味的初心，確定了營養(yǎng)、健康、美味三者并存的零食研發(fā)方向，持續(xù)展開產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)。集團(tuán)現(xiàn)有“綠盛”、“農(nóng)夫與?！?、“百鹵坊” 三大品牌，涵蓋綠盛牛肉粒、綠盛鹵味、醬鴨舌、牛筋、鹵牛肉、鴨肫等上百種規(guī)格的健康零食產(chǎn)品，滿足了不同年齡、不同口味的消費(fèi)者的需求。
【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)】
3R產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
Raw material - 原料
層層臻選，嚴(yán)格把控
綠盛對產(chǎn)品肉源有著極高的標(biāo)準(zhǔn)，我們會肉源所在地的自然條件，生長環(huán)境，以及最終的營養(yǎng)成分，綜合考慮，選擇最優(yōu)質(zhì)的肉源作為原料。
Recipe - 配方
一品一配方，一品一風(fēng)味
綠盛堅(jiān)持一款產(chǎn)品對應(yīng)一個(gè)配方，只有獨(dú)家的產(chǎn)品配方，加上獨(dú)到的產(chǎn)品工藝，創(chuàng)造出獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味。
Refinemnet - 匠藝
高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，高標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)，高標(biāo)準(zhǔn)品控
綠盛的產(chǎn)品研發(fā)水平居于行業(yè)前沿，始終堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品生產(chǎn)，研發(fā)理念，每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝都凝聚了綠盛產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)十足的匠心。
【品牌榮譽(yù)】
2002年、2003年連續(xù)兩年被浙江省工商局評為省百家“誠信企業(yè)”。
2003年被省工商局評為“AAA級守合同重信用企業(yè)”。
2003年“綠之盛”牌綠盛牛肉干被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色食品”。
2003年被評為浙江農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銀獎。
2003年杭州市百家優(yōu)強(qiáng)增長型企業(yè)。
2004年上城區(qū)重點(diǎn)骨干企業(yè)。
2005年被評為“杭州市著名商標(biāo)”、“杭州名牌產(chǎn)品”。
2007年被評為“2006-2007年度浙江省優(yōu)秀僑資企業(yè)”。
2008年被評為“浙江省工商企業(yè)AAA級‘守合同重信用’單位”。
2009年被評為“浙江省著名商標(biāo)”。
2009年被評為“我心目中的杭州品牌”。
2010年被評為“杭州市大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)單位”。
2012年已連續(xù)四年被市政府授予“納稅大戶”稱號。
2012年被評為“AAA級信用企業(yè)”。
2013年被評為“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、都市型工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”。
2013年被評為“2012-2013年度全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”。
2014年被評為“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、都市型工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”。
2017年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。
2019年被評為“浙江省食品工業(yè)協(xié)會理事單位”。
2020年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。
2022年被評為“市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。
2023年被授予“崇軍先鋒”稱號。
2023年榮獲國家“高新技術(shù)企業(yè)”稱號
2024年旗下品牌“綠盛”被評為“浙江老字號”。
【社會責(zé)任】
在“5.12”汶川大地震抗震救災(zāi)中，捐贈兩噸價(jià)值27.6萬元的牛肉干，是浙江省最早捐款捐物的企業(yè)之一。
2008年至2012年期間，綠盛集團(tuán)先后為汶川地震、光彩事業(yè)、杭州春風(fēng)行動、衢州、貴州畢節(jié)等地區(qū)的希望工程、愛心助學(xué)、扶貧幫困、新農(nóng)村建設(shè)等社會公益慈善事業(yè)捐款捐物640萬元。
在2013年余姚水災(zāi)中，杭州綠盛集團(tuán)在浙江省僑聯(lián)的聯(lián)合組織下，向余姚捐贈了36萬元賑災(zāi)物資。
2020年新型肺炎疫情爆發(fā)之際，綠盛集團(tuán)捐贈50萬元物資，派專車運(yùn)往武漢。
2023年綠盛受邀參加杭州市退役軍人事務(wù)局、杭州市關(guān)愛退役軍人協(xié)會、杭州軍供站、拱墅區(qū)退役軍人事務(wù)局聯(lián)合舉辦的春節(jié)慰問退役軍人活動，為退役軍人送去慰問品。
公司地址：
杭州綠盛集團(tuán)有限公司
地址：浙江省杭州市莫干山路1418號（上城科技經(jīng)濟(jì)園）
綠盛集團(tuán)總部&營銷中心
地址：浙江省杭州市上城區(qū)清泰街571號金泰商務(wù)大廈17樓
綠盛集團(tuán)生產(chǎn)中心
地址：蕭山區(qū)蕭山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)紅墾農(nóng)場墾輝九路9號